足立区の関原銀座会商店街に面した一軒家カフェは、日曜・祝日を定休日とし、その定休日に限りお貸しするレンタルキッチンです。以下が詳細です。

このレンタルキッチンは、将来カフェを開業したい方の練習場として、友人や知人を招いて1日だけのカフェを開催したい方、またはゲストを招いて飲食店や新商品のデモンストレーションを行いたい方におすすめです。ただし、利用者は食品衛生責任者資格を持っている必要があります。

客席は1階が最大6人まで収容可能で、2階に和室（10畳半）もあり、ご要望があればこちらも客席として利用可能です。

キッチン設備は小規模な喫茶店用で、厨房は1人がベストで、最大でも2人までが利用可能です。また、飲食店営業許可と菓子製造許可を取得しています。

利用に際しては、中華や本格的な料理の調理は禁止されており、軽食や喫茶メニューのみが許可されています。

また、利用者は食品衛生責任者資格を持っている必要があり、食品衛生法に違反する利用や事前に申請した内容と異なる利用は禁止されています。